Gyoza Boeuf (4p)
Petits raviolis gourmands, farcis à la viande, cuits à la vapeur pour une texture moelleuse, puis légèrement grillés pour une touche croustillante.
Déclinés en couleurs naturelles : rouge (betterave), vert (épinard) et noir (encre de seiche)
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Nems Crevettes (2p)
Préparés à base de feuilles de riz croustillantes, farcies aux crevettes, avec un mélange de coriandre, légumes frais et des vermicelles de riz.
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Des brochettes de bœuf juteuses renfermant du fromage fondant, accompagnées de riz blanc et de sauce soja sucrée (Ele sauce).
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