Petits raviolis gourmands, farcis à la viande, cuits à la vapeur pour une texture moelleuse, puis légèrement grillés pour une touche croustillante.
Déclinés en couleurs naturelles : rouge (betterave), vert (épinard) et noir (encre de seiche)
Boulettes de viande gourmandes, préparées à partir de bœuf de qualité supérieure, délicatement assaisonnées avec un mélange d’épices savoureuses, « Ele » sauce, et garnies d’un cœur fondant de fromage.
Chaussons frits « de Malaisie » , garnis de morceaux de poulet tendres cuits dans une sauce crémeuse au curry.
Des brochettes de bœuf juteuses renfermant du fromage fondant, accompagnées de riz blanc et de sauce soja sucrée (Ele sauce).