Chaussons frits « de Malaisie » , garnis de morceaux de poulet tendres cuits dans une sauce crémeuse au curry.

Petits raviolis gourmands, farcis aux crevettes, cuits à la vapeur pour une texture moelleuse, puis légèrement grillés pour une touche croustillante.

Des brochettes de bœuf juteuses renfermant du fromage fondant, accompagnées de riz blanc et de sauce soja sucrée (Ele sauce).

Farcis au poulet avec des légumes frais, délicatement enveloppés dans une feuille de riz croustillante.