Plat emblématique de la cuisine vietnamienne, le Phở est un bouillon parfumé garni de nouilles de riz, carpaccio de filet de bœuf, d’herbes fraîches comme la coriandre, la menthe, le basilic et les oignons verts.

Nouilles de riz sautées, mélangées à des légumes frais croquants, un œuf brouillé, une touche de beurre de cacahuètes et des cacahuètes concassées. Le tout sublimé par une garniture de coriandre fraîche et un filet de jus de lime.

Nouilles fraîches faites maison, accompagnées de légumes croquants, de champignons savoureux et de cacahuètes concassées.

Nouilles fraîches servies dans une sauce épicée au lait de coco, oignons frits asiatiques et au curry, accompagnées d’un œuf onctueux et de légumes frais croquants.