Un mélange exquis de nouilles de riz, de légumes croquants, d’herbes aromatiques et de champignons savoureux, le tout sauté dans une sauce parfumée au basilic.

Vermicelles, légumes croquants, champignons et cacahuètes concassées.

Vermicelles, légumes croquants, champignons et cacahuètes concassées.

Plat emblématique de la cuisine vietnamienne, le Phở est un bouillon parfumé garni de nouilles de riz, carpaccio de filet de bœuf, d’herbes fraîches comme la coriandre, la menthe, le basilic et les oignons verts.