Des brochettes de bœuf juteuses renfermant du fromage fondant, accompagnées de riz blanc et de sauce soja sucrée (Ele sauce).
Galettes de riz fraiches, vermicelles, menthes, carottes, ananas frais, champignons noirs, le tout mariné à la sauce wokthaï.
Savoureux bâtonnets de poulet croustillants, garnis d’un cœur de fromage fondant
Chaussons frits « de Malaisie » , garnis de morceaux de poulet tendres cuits dans une sauce crémeuse au curry.