Préparés à base de feuilles de riz croustillantes, farcies aux crevettes, avec un mélange de coriandre, légumes frais et des vermicelles de riz.
Petits sacs frits au poulet haché et aux légumes croquants, accompagnés d’une sauce aigre-douce.
Chaussons frits « de Malaisie » , garnis de morceaux de poulet tendres cuits dans une sauce crémeuse au curry.
Des brochettes de bœuf juteuses renfermant du fromage fondant, accompagnées de riz blanc et de sauce soja sucrée (Ele sauce).