Petits raviolis gourmands, cuits à la vapeur pour une texture moelleuse, puis légèrement grillés pour une touche croustillante.

Soupe épicée, parfumée à la citronnelle, Galanga, coriandre, des champignons frais et des champignons noirs, des vermicelles, ainsi que des légumes croquants.

Préparés à base de feuilles de riz croustillantes, farcies avec un mélange de coriandre, légumes frais et des vermicelles de riz.

Galettes de riz fraiches, vermicelles, menthes, carottes, ananas frais, champignons noirs, le tout mariné à la sauce wokthaï.