Petits raviolis gourmands, farcis à la viande, cuits à la vapeur pour une texture moelleuse, puis légèrement grillés pour une touche croustillante.
Déclinés en couleurs naturelles : rouge (betterave), vert (épinard) et noir (encre de seiche)

Beignets de pate de blé au poulet, assaisonnés à la façon coréenne.

Farcis au poulet avec des légumes frais, délicatement enveloppés dans une feuille de riz croustillante.

Tempura aux crevettes accompagnée de Thaï Jasmin Rice.